Empada rápida e fácil.

Massa de empada rápida e fácil
 Ingredientes

 2 tabletes e meio de margarina para culinária (aproximadamente 250 g)
2 gemas
 1 colher de sopa de gordura hidrogenada
 Farinha de trigo

 Recheio:
 2 peitos de frango já cozidos e desfiados
 1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
 1 tomate sem pele e sem semente em cubos
 Salsa e cebolinha picadas
1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em um pouquinho de leite
 Sal e pimenta a gosto
Requeijão culinário em lascas.

 Modo de Preparo
 Misture a manteiga, as gemas e a gordura hidrogenada com um pouco de farinha com as mãos e acrescente aos poucos a farinha, até a massa soltar das mãos Reserve Não precisa untar a forma Espalhe uma camada fina da massa na forma (também dos lados) Coloque o recheio e tampe com o restante da massa Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até secar Pincele gema de ovo por cima da empada uns 15 minutos antes para ficar dourada 

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