Patê de alho

Você vai precisar de:

·         ½ copo de requeijão

·         1 colheres cheia (sopa) de creme de leite

·         1 colher rasa (sopa) de alho picado – eu uso daqueles que vem já picado num potinho, mas caso você use o alho “de verdade”, são 2 a 3 dentes picados.

·         1 colher (sopa) de azeite

·         1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g) Orégano a gosto

·         Salsa e Cebolinha a gosto picadinhos

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Dica: se for usar o alho inteiro, antes de picar,  tire aquele talinho do meio dele, assim evita o bafo e o cheiro forte!

Bata todos os ingredientes (exceto a salsa, a cebolinha e o queijo ralado) no liquidificador até ficar um creme. Depois é só acrescentar o restante dos ingredientes e misturar com uma colher. Como fiz pra assar na churrasqueira, então peguei pão francês, e “soquei” dentro dele o creme