CREME DE CHOCOLATE TIPO DANETTE
Voce gosta de DANETTE????
Agora imagina um pote do tipo sorvete cheinho de DANETTE.....
Pois isso é possivel.
Anote ai como:
1 litro de leite
4 col (sopa) amido de milho
4 col (sopa) açucar
6 col (sopa) chocolate em pó - não pode ser achocolatado
1 lata leite condensado
1 caixinha ou 1 lata (se soro) de creme de leite
Dissolva o amido em um pouco do leite e depois misture o restante do leite, com o amido previamente dissolvido, a açucar, o chocolate em pó e o leite condensado.
Leve ao fogo e mexa sempre, quando levantar fervura deixa mais uns 5 minutinhos.
Reserve e deixe amornar.
Depois use a batedeira e misture com o creme de leite até ficar bem cremoso.
Leve a geladeira até esfriar.
Uma dica importante, dependendo da marca do chocolate em pó que voce usar vai ter um sabor.
Eu já usei o chocolate da nestle e ficou perfeito, já esse de hoje usei a marca qualita e não ficou tão perfeito assim.
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